< 烘 焙 品 項 >

注意：以下產品僅供參考，仍須以當日實際出爐品項為主。

詢問當日出爐麵包品項：

1.湯種水吐司<Water toast>（＄200/顆）

   * 核桃+紅藜+100%天然奶油+日本鳥越-純芯粉

   * 低溫發酵(28度以下。)

   * 天然酵母+葡萄菌

2.紅藜日式乳酪貝果<Japan style bagel>（$50/顆）

    * 蔓越莓+紅藜+乳酪+100%天然奶油+日本鳥越-純芯粉

    * 低溫發酵(28度以下。)

    * 天然酵母+葡萄菌

3.歐式蔓越莓起司麵包<European bread>($100/顆)

    * 核蔓越莓+起司+VironT55法國粉

    * 低溫發酵(28度以下)

    * 天然酵母+葡萄菌

4.歐式芋頭起司麵包<European bread>($100/顆)

    * 芋頭+起司+VironT55法國粉

    * 低溫發酵(28度以下)

    * 天然酵母+葡萄菌

5.歐式桂圓起司麵包<European bread>($100/顆)

    * 桂圓+起司+Viron-T55法國粉

    * 低溫發酵(28度以下)

    * 天然酵母+葡萄菌

6.紅藜法國棒子<baguette>($100/根)

    * 紅藜+Viron-T55

    * 低溫發酵(28度以下)

7.波蘿冰淇淋泡芙<Ice cream puffs>($50/顆)

    * 100%天然奶油+雞蛋

----------------------------------------------------------------------------------------------

備註：

1 本店拒絕使用任何乳化劑、防腐劑、改良劑等化學藥劑，請安心食用。

2 本店使用三款麵粉 : 

  a. Viron T55

  b. 日本鳥越-純心粉

  c. 台灣聯華強力粉 

2 上午約9-10點出爐

3 麵包未吃完需冷凍。並再回蒸後，風味絕佳。

4 每星期一固定公休

5 宅配滿2,500-3,000元，免運費。