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管  理

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部落格文章
高雄十大特色伴手禮
 

 十大特色伴手禮分別是:
    (一) 黑鮪魚香腸。
    (二) 棋餅。
    (三) 左營菱角。
    (四) 鄧師傅滷味。
    (五) 大溝頂阿囉哈滷味。
    (六) 舊振南喜餅。
    (七) 愛河之戀-鮮果醋。
    (八) 生力美食。
    (九) 港都打狗餅。
    (十) 旗鼓餅。

 

真正的下港味

  無論古今,在傳統的社會中「伴手禮」是華人生活體系,不可缺少的一環,無論出門遠訪;還是與鄰交會,「伴手禮」是不可缺少的物品,也因此,有「兩串蕉」這樣的笑話產生。

   以往很多人往往不知道買什麼伴手禮才好,現在,根據數據上的統計,報給你知!到了美麗的港都高雄,應該買什麼回去親友,或是在地高雄人要如何選擇體面又經濟實惠的伴手禮?

   旗鼓餅在過往是眾所皆知的名產,今年初,高雄都會發展文教基金會與高雄市政府建設局合作,在高雄市民的熱烈回應中,票選出十大特色伴手禮。

  行政院南部聯合服務中心執行長尤宏表示,自己就是高雄市十大特色伴手禮的愛用者。他說,他喜歡每一個特色伴手禮,所以常買來餽贈給外縣市的親朋好友,像從小吃到大的左營菱角,以及小舅子娶親用的舊振南喜餅,都在這些票選名單當中。

  在高雄市政府副秘書長施並璟、高雄市國際觀光旅館商業同業公會董事長陳海尼、高雄市旅行商業公會理事長林尚志、高雄市烹飪餐飲公會理事長張素鑾等人的見證下,高雄市十大特色伴手禮終於出爐。

  高雄都會發展文教基金會秘書長李樑堅指出,高雄市十大特色伴手禮商品票選問卷總計發出3,000份,回收2,208份,回收比例為73.6%,其中,受訪者認為較能夠代表高雄市的精神及文化的伴手禮,以糕餅類最多約佔49.8%,其次為海鮮製品佔46.4%。

吃出高雄的特色

  李樑堅認為,旅客到台中會想要買太陽餅,到金門會想要買貢糖,這些伴手禮都是可以行銷都市的元素。他表示,在活動過後接到不少民眾來電詢問十大特色伴手禮的購買方式,由此可知,伴手禮議題值得市府重視與推展。

  李樑堅舉例,飯店業者可以洽詢十大特色伴手禮的業者,提供專櫃讓商家販售,如此一來,高雄的飯店、旅遊業者與伴手禮的業者即是魚幫水,水幫魚,而市府推動這樣的頒獎典禮,不僅可以行銷港都,也等於是提供業者異業結盟的平台,這對高雄經濟發展有正面幫助。

  舊振南喜餅企劃部副理黃淑瑩期待這樣的活動可以像屏東的風鈴季一樣,每年都舉辦,今年因為是第一屆,業者難免比較不熟悉,未來只要主軸明確,可以把高雄整個城市弄得更加熱鬧。

  黃淑瑩帶著舊振南喜洋洋的招牌「微笑」表示,屏東縣政府舉辦的風鈴季,各飯店業者都樂意配合將飯店門面裝扮出風鈴的意象,旅客只要一踏進冬季的墾丁,就知道落山風吹響了風鈴。

  黃淑瑩說,台北市捷運地下街就有提供給商家販賣商品,希望未來高雄捷運的每個出口也可以提供具備伴手禮城市意象的空間,加深旅客對都市的印象,讓伴手禮業者有個參與都市行銷的舞台。

促進觀光發展

  高雄市餐飲烹飪公會理事長、河邊餐飲機構董事長張素鑾,因長期研發的「黑鮪魚香腸」而在十大伴手禮票選中拔得頭籌。河邊餐飲機構在高雄擁有5家餐廳,有30多年的海鮮經營經驗,「黑鮪魚香腸」的研發成功,滿足了旅客把高雄帶回去的渴望!

  張素鑾指出,「黑鮪魚香腸」的研發創意來自於黑鮪魚文化觀光季,因為高雄的黑鮪魚捕獲量其實比屏東多,但是因為沒有行銷也缺乏商品研發,導致高雄市黑鮪魚的名氣遠不如屏東,經過一段研發歷程,將黑鮪魚香腸推上自家的餐桌,沒想到客人反應熱烈,於是決定正式砸下包裝經費,並著手行銷,果然一推出就獲得高雄市民的熱烈迴響。

  雖然獲得第一名的殊榮,黑鮪魚香腸禮盒每天最多仍只生產200盒,她表示,品質沒有因為商品的熱度而打折扣。

  張素鑾說,高雄市是國際海港,有山、海、河、港等的觀光資源,隨著台灣的國際化,勢必有更多的觀光客湧入,很可惜的是市府主辦都市行銷與觀光的單位竟然只是建設局裡的科級單位,希望市府可以考慮升級都市行銷的單位,以利推動城市行銷。

 

高市府建設局舉辦十大伴手禮及特色餐廳選拔,目前已經受理民眾推薦共七十件,包括黑鮪魚香腸、女兒紅滷味、木棉酥等都上榜。

高雄市十大伴手禮及特色餐廳選拔,即日起至十月二十日受理民眾推薦,目前民眾推薦的伴手禮共二十七件、特色餐廳二十四件,店家自行推薦的伴手禮有八件、特色餐廳十一件,累計全部推薦共七十件。

民眾推薦的伴手禮部分,黑鮪魚香腸最受青睞,其餘包括木棉酥、女兒紅滷味、烏魚子、前金肉粽、陳家鹹水鴨、旗鼓餅等也頗受民眾歡迎。

民眾推薦的特色餐廳則以河邊海鮮餐廳的人氣最高,新統一牛排、巴黎四區餐廳、馬路三四味餐廳等緊追在後。

建設局表示,目前是選拔的第一階段,十月二十日推薦告一段落後,將由七位專家組成評選小組進行第二階段審查,遴選前二十名的伴手禮及特色餐廳參加最後階段票選,入選前十名將列入觀光護照向國內外遊客推薦。

為鼓勵民眾挖掘推薦更多伴手禮及特色餐廳,市府將提供獎金給推薦民眾,還有機會參加兩天一夜的免費高雄觀光美食團。

 

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發佈日期: 2011/6/30
 
高雄市最具代表夜市-瑞豐夜市
 

 

瑞豐夜市

營業時間:每週二、四、五、六、日

交通資訊:位於高雄市左營區的裕誠路和南屏路可搭乘高雄市91號公車,或是搭乘捷運紅線至巨蛋站走1號出口步行約5分鐘。   

 

 

 

 

本文轉貼至高雄入口網 

 

 

 

 

 


發佈日期: 2011/6/30
 
壽山動物園仲夏「壽」Happy!7月2日晚間 邀您一同來鈴聽高市國樂團精彩演出!!
 

 壽山動物園「夜間遊園」即將再度開放囉!高雄市壽山動物園每年暑假期間推出的夜間延長開放屢屢受到民眾好評,今年暑假期間將延續本項貼心服務,於7月2日起至8月底止,每周六、日,延長開放至晚間9點(售票至8點30分),讓民眾可以趁午後涼爽時闔家到動物園遊玩,並且動物園暑期夜間也將推出星光票入園優惠,每周六、日下午4:30後入園遊客可享半價優待,歡迎民眾好好把握本項優惠喲!另7月2日(星期六)夜間遊園的首日晚間7:00於動物園內將舉辦「壽山仲夏夜之絲竹傳奇」夜間遊園開幕音樂會,由高雄市國樂團擔綱演出,是全國首次出現於動物園的夜間大型戶外國樂演奏表演,將音樂與園區的自然環境、蟲鳴鳥叫的動物聲音和夜間燈光相結合,當天晚間 高雄市長陳菊也將出席活動現場與大小朋友們共同欣賞表演,歡迎大小朋友一起到動物園聆聽一場美妙的音樂饗宴!
    高雄市政府觀光局表示,動物園每年夏季推出的夜間遊園服務屢屢獲得市民朋友廣大的好評,因為高雄的夏天氣候炎熱,在下午5點以後才會開始較為涼爽,市府為了讓高雄市民能在氣候較為涼爽的傍晚時間可以有親子活動的戶外空間,壽山動物園於暑假期間每周六、日,延長開放時間至晚間9點(售票至8點30分),讓更多的民眾可以趁下午至傍晚涼爽時闔家到動物園遊玩,並且今年動物園暑期夜間也將首度推出星光票入園優惠,每周六、日下午4:30至8:30此時段入園遊客可享半價優待,以更吸引人的優惠措施讓更多民眾能來動物園體驗不一樣的市區夜間風情!並配合夜間開放推出多元的夜間表演活動,包括:兒童劇團表演、國小掌中戲演出、夜光炫舞、魔術表演及多項精彩的民俗技藝表演等,讓您體驗不同風情的動物園樣貌,歡迎所有民眾闔家蒞臨欣賞,體驗熱鬧、歡樂的動物樂園!活動的詳細內容可至壽山動物園網站(
http://zoo.kcg.gov.tw/)查詢相關訊息。
    配合壽山動物園暑假期間大量參觀人潮,56路動物園專線公車將加密增班加強為參觀動物園的親子行駛服務,主要搭車地點包括火車站及捷運塩埕埔站,選擇於捷運塩埕埔站上車者,可搭乘捷運至塩埕埔站下車,經由4號出口即可搭乘56路動物園專線公車,除周一因休園停駛之外,7月1日至8月28日,每日上午8:30至17:30,每20分鐘發車一班,減少民眾候車的時間,並且夜間遊園服務期間56路動物園專線車也將延至21:00(動物園發車回火車站最後一班車為21:00),歡迎民眾多加利用,公車資訊洽詢電話:07-7498668。


發佈日期: 2011/6/30
 
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